La ortodoncia restringe la dieta

Cuando un paciente inicia un tratamiento de ortodoncia suele tener muchas dudas.

Pero una de las más recurrentes se centra en los alimentos que puede o no puede comer con brackets recién puestos. 

Se trata de una pregunta muy demandada, pues la respuesta afecta al estilo de vida de las personas que optan por este tipo de ortodoncia. 

Lo cierto es que no siempre se trata de suprimir determinados alimentos de la dieta habitual, aunque sí existen ciertas restricciones. 

No obstante, en muchas ocasiones simplemente se requiere un cambio en la forma de cocinar o de ingerir dicha comida. 

Factores que pueden afectar a la dieta cuando tenemos brackets

Una vez que la persona ha iniciado su tratamiento, debe pasar por un periodo inicial de adaptación.

Pero, a lo largo del mismo, es importante tener presentes ciertas consideraciones en cuanto a cuidados de la aparatología dental e higiene bucodental. 

Teniendo en cuenta estos factores, resulta más sencillo enumerar una lista de alimentos recomendados y otros que se deben evitar.

Estos consejos pueden aplicarse en pacientes que lleven brackets metálicos, pero también de zafiro u ortodoncia lingual (Incognito).

Por otro lado, las personas que opten por los alineadores invisibles, como Invisalign, no tienen ningún tipo de limitación respecto a su dieta por tratarse de férulas removibles.

1. Las molestias de las primeras semanas

Después de que el dentista coloque la aparatología dental de ortodoncia por primera vez, es normal sentir molestias.

Esta sensación de dolor se debe a la presión que los brackets ejercen sobre las piezas dentales para tratar de moverlas. 

Es habitual que la aflicción se reduzca a partir de la primera semana, aunque depende de cada persona, pues el dolor es una sensación subjetiva. 

Especialista en Odontología
Ampliar imagen
Especialista en Ortodoncia

Durante ese periodo de adaptación, es aconsejable llevar una dieta que incluya alimentos blandos con el fin de facilitar la masticación y reducir las molestias. 

Los dentistas recomiendan la ingesta de comida cuya textura y consistencia sean suaves, que prácticamente se deshagan en la boca. 

En esta lista puedes encontrar una serie de comestibles adecuados para las primeras semanas de tratamientos: 

  • Purés

    Sus ingredientes están triturados, así que no es necesario utilizar los músculos que participan en el proceso de masticación.

    Es conveniente evitar forzarlos durante los días posteriores a la colocación de la ortodoncia, ya que estarán más doloridos. 

  • Alimentos cocidos

    La cocción facilita la deglución, pues gracias a las comidas blandas el trabajo que realiza la dentadura es mínimo.

  • Sopas frías o calientes

    Tal y como que sucede con los purés, las sopas son ideales en las primeras semanas con brackets.

    Contienen el aporte de vitaminas y minerales necesarios en nuestra dieta diaria sin necesidad de utilizar los dientes.

    Puedes tomarlas frías o calientes, según tu gusto.

  • Pescados

    La textura suave y firme del pescado ayuda a reducir las molestias durante la masticación, por lo que resulta un alimento fácil de ingerir. 

  • Carnes

    Evita las carnes más fibrosas que requieran de cierta fuerza por parte de la musculatura del maxilar. 

    En cambio, puedes decantarte por otro tipo de carne, como la del pollo. 

  • Ensaladas

    Si bien la lechuga no es el alimento idóneo por cuestiones de higiene -es muy probable que queden restos en los brackets-, la ensaladilla donde los alimentos están cocidos, sí lo es.

  • Frutas

    Las primeras semanas será más conveniente tomarlas muy maduras o en compota, favoreciendo, así, la masticación más leve posible.

En definitiva, recurriremos a todos aquellos alimentos tiernos y triturados que faciliten la masticación y no exijan realizar un exceso de fuerza con la musculatura mandibular.

2. La higiene dental

Ya sean brackets transparentes, metálicos o linguales, son el tipo de ortodoncia que más complica la limpieza oral

La forma y estructura de la propia aparatología favorece la acumulación de restos de comida en los espacios interdentales. 

Por eso, los odontólogos insisten en la necesidad de evitar alimentos cuya textura provoque la amontonación de alimentos entre el aparato de ortodoncia. 

Brackets metálicos
Ampliar imagen
Qué comer con brackets

Estos son algunos de ellos:

  • Carnes fibrosas

    Como hemos indicado anteriormente, las carnes que poseen una textura fibrosa tienden a quedarse entre las piezas dentales.

    La persona que tome este tipo de comida deberá llevar una rutina de higiene más profunda, incluyendo seda dental y un cepillo para brackets

  • Alimentos pegajosos y/o crujientes

    Las golosinas, chicles o caramelos gomosos son los grandes enemigos de la ortodoncia con brackets. 

    Estos alimentos se adhieren al aparato dental y resultan muy difíciles de eliminar. 

    Además, otras comidas como el pan tostado, las galletas crujientes o los frutos secos tienen una gran propensión a quedarse en los recovecos de dientes y muelas.

    Ello exige una higiene inmediata para evitar que las bacterias empiecen a actuar.

Evita los alimentos duros, fibrosos y pegajosos para que no se te despeguen los brackets.

3. La aparición de llagas

Debido a la presencia de una estructura extraña en la cavidad oral, es muy común que los brackets provoquen llagas o irritaciones

Estos roces suelen ser frecuentes durante las primeras semanas, aunque si persisten las molestias, el paciente puede recurrir a la cera protectora para ortodoncia.

Hay ciertos alimentos que entorpecen o ralentizar la curación de estas heridas, como:

  • Cítricos

    Los alimentos ácidos como el limón, la piña, los cítricos o el vinagre pueden hacerte ver las estrellas si tienes llagas o aftas bucales.

  • El picante

    Debido a la sensación abrasiva que genera, el picante también puede llegar a ser muy molesto si la boca de la persona presenta algún tipo de irritación.

  • Alimentos con textura rugosa

    La corteza del pan, por ejemplo, puede entorpecer la curación de las heridas debido a su textura rugosa.

4. La posibilidad de que se suelten los brackets

Un bracket no tiene por qué soltarse, pero hay que tener cuidado con la forma en que se ingiere la comida para que no suceda. 

Un mordisco directo a un bocadillo o una manzana puede hacer que el aparato se despegue de un diente.

Evita dar mordiscos con brackets
Ampliar imagen
Comer manzanas con brackets

Por eso, los dentistas explican a sus pacientes la importancia de partir o cortar estos alimentos en trozos no demasiado grandes y así evitar esta urgencia dental. 

Recuerda que si llevas gomas de ortodoncia, deberás retirarlas antes de comer. 

No olvides tu higiene dental

Tan importante como las modificaciones en la dieta de las que hemos hablado es la limpieza dental en pacientes con ortodoncia. 

Independientemente de que los alimentos puedan quedar atrapados en la aparatología, los brackets añaden una dificultad extra a la higiene oral diaria. 

Es necesario que la persona dedique más tiempo de lo habitual en el cepillado para eliminar los restos de comida entre dientes y brackets.

Llevar ortodoncia no significa renunciar a tu dieta habitual, aunque sí hay ciertas restricciones en cuando a la alimentación

Para ello, existen complementos de higiene especiales para ortodoncia como los cepillos interproximales, la seda dental o los irrigadores bucales.

Así, podrás deshacerte de toda la placa bacteriana acumulada que puede derivar en sarro y provocar caries.

A continuación, te enseñamos un vídeo en el que se explican las técnicas de higiene con brackets y las recomendaciones en cuanto a la alimentación:

Si tienes cualquier otra duda relacionada con qué alimentos puedes comer con brackets, no dudes en preguntarle a tu dentista de confianza. 

En la clínica podrán resolver todas tus dudas, además de darte más pautas y consejos sobre el cuidado de tus aparatos. 

Una correcta higiene y mantenimiento de tu ortodoncia te ayudarán a conseguir unos dientes alineados de forma más rápida y eficaz. 

test de ortodoncia
¿Quieres saber qué tipo de ortodoncia es ideal para ti?

Descubre en tan sólo 10 preguntas el sistema de ortodoncia que mejor se adapta a tu estilo de vida

Te interesará »  Brackets autoligables Damon: ¿qué ventajas tienen?

¿Qué podemos hacer por ti? 1ª visita gratuita y presupuesto sin compromiso

Rellenar el teléfono sin espacios
Elige un tratamiento por favor.
Entre las:
Y las:
Debes aceptar la política de privacidad
*Revisa los campos con errores

¿No te gustan los formularios? Llámanos al 91 768 18 12

Un momento, el formulario se está enviando...

En Ferrus&Bratos cumplimos con el RGPD de la UE por lo que tus datos están seguros. Además, debes aceptar nuestra política de privacidad al enviar un formulario:

  • Responsable: Ferrus Bratos Clínica Dental S.L.
  • Finalidad: poder gestionar tu petición.
  • Legitimación: tu consentimiento expreso.
  • Destinatario: tus datos se guardarán en Raiola Networks, - nuestro proveedor de hosting -, que también cumple con el RGPD.
  • Derechos: podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de datos en datos@clinicaferrusbratos.com
¿Te ha parecido este, un artículo 5 estrellas?
Dejanos tu valoración:
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas
(220 votos, promedio: 4,70 de 5)
Loading...
Dra. Patricia Bratos

Dra. Patricia Bratos

Ortodoncista / Fundadora de la Clínica Dental Ferrus & Bratos

Patricia Bratos es fundadora de la Clínica Dental Ferrus & Bratos, donde ejerce de ortodoncista. Es licenciada en Odontología y se especializó a través del Máster en Ortodoncia de la Universidad Complutense de Madrid. Está acreditada para llevar a cabo cualquier tratamiento ortodóncico, como Incognito e Invisalign. En este último, cuenta con los máximos reconocimientos: Invisalign Diamond Provider -por el número de casos tratados en el último año- y Club Advantage Elite -por ser una de los 50 ortodoncistas con más pacientes tratados en Europa, Oriente Medio y África-.Si quieres sabes más sobre la doctora Bratos puedes consultar su curriculum vitae, y su página personal.

Haz una pregunta al dentista

  Acepto la Política de privacidad

En Ferrus&Bratos cumplimos con el RGPD de la UE por lo que tus datos están seguros. Además, debes aceptar nuestra política de privacidad al enviar un formulario:

  • Responsable: Ferrus Bratos Clínica Dental S.L.
  • Finalidad: poder gestionar tu petición.
  • Legitimación: tu consentimiento expreso.
  • Destinatario: tus datos se guardarán en Raiola Networks, - nuestro proveedor de hosting -, que también cumple con el RGPD.
  • Derechos: podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de datos en datos@clinicaferrusbratos.com
Preguntas respondidas
  1. Elianis

    ¿Cómo se realiza el cepillado de los dientes cuando tenemos aparatos dentales?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Elianis:

      Muchas gracias por tu consulta. Lo mejor para evitar que los restos de comida se queden entre los brackets -ya sean metálicos, de zafiro o linguales-, es recomendable que utilices varios elementos de higiene complementarios al cepillo de dientes tradicional.

      Un irrigador dental y un cepillo interproximal te ayudará a llegar a los recovecos de la boca. Además, aunque puedes usar un cepillo manual, es recomendable que utilices uno eléctrico pues su cabezal pequeño facilita la limpieza de los brackets.

      Por último, intenta que no pasen más de 15 minutos entre las comidas y el cepillado para evitar que la placa bacteriana se forme en tus dientes.

      Espero haber respondido a tu pregunta. Un saludo.

  2. Desiree

    Si tengo problema de mordida, es decir, mis muelas tienden hacia dentro de la boca, ¿puedo ponerme Invisalign?

    1. Dra. Bratos

      Hola, Desiree:

      Muchas gracias por tu comentario. Si necesitas un tratamiento de ortodoncia, puedes elegir entre toda la aparatalogía dental a tu disposición, entre ellas, los alineadores transparentes de Invisalign.

      Espero haber resuelto tu duda. Un saludo.

  3. Norberto

    ¿Se pueden comer quesadillas si tengo brackets?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Norberto:

      Muchas gracias por tu consulta. Siempre que se trate de alimentos blandos, que no sean pegajosos ni requieran una especial fuerza de la dentadura para masticarlos bien, no tiene por qué haber inconveniente.

      Espero haberte ayudado. Un saludo.

  4. Leslie

    Hola, me comentaron que tener brackets estéticos se vuelven amarillos. ¿Es cierto?

    ¿Y puedo comer patatas fritas con los brackets estéticos?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Leslie:

      Muchas gracias por tu pregunta. Imagino que con brackets estéticos te refieres a los de zafiro. Gracias a la resistencia de este material, no se tiñen con el paso del tiempo ni se vuelven amarillo. Estos brackets son transparentes, por lo que se mimetizan a la perfección con el diente.

      En cuanto a la comida, debes tener cuidado con alimentos muy duros que requieran un gran esfuerzo por parte de la mandíbula. Las patatas fritas, si no son muy duras, no deberían darte ningún problema. Sin embargo, puedes consultarlo con tu dentista habitual para salir de dudas.

      Espero haberte ayudado. Un saludo.

  5. Ana Belén

    Hola, me gustaría saber, cuando te ponen los brackets, ¿a partir de cuándo vas a poder comer ya bien? O sea, que ya te hayas acostumbrado y no te duela.

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Ana Belén:

      Muchas gracias por tu pregunta. Es habitual que te duelan los dientes durante los primeros días después de haberte colocado los brackets.

      Tras cada revisión, el dentista irá modificando la fuerza del aparato para conseguir la posición deseada de los dientes, por lo que es normal que te duela durante uno o dos días, aunque depende de cada persona porque es una sensación subjetiva.

      Espero haberte ayudado. Un saludo.

  6. Andrea

    ¿Es posible que al comer cosas calientes el bracket se despegue?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Andrea:

      Muchas gracias por tu consulta. Mientras lleves brackets es necesario que tengas cuidado con los alimentos duros y al dar bocados, por ejemplo, a un bocadillo o una manzana. Sin embargo, la temperatura de la comida no suele ser un problema. Independientemente de si afecta a la ortodoncia, ingerir algún líquido extremadamente caliente te podría causar heridas leves en la lengua y el paladar.

      En cualquier caso, si notas que algún bracket se ha aflojado, es recomendable que acudas lo antes posible a visitar a tu dentista para que vuelva a fijarlo correctamente.

      Espero haberte sido de ayuda. Un saludo,

  7. Blanca

    Buenos días, tengo una hija de 10 años y le acaban de poner brackets, pero le encanta el helado y los polos. ¿Los puede comer o afectarán a sus brackets?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Blanca:

      Muchas gracias por tu consulta. Los helados no tienen por qué afectar a la ortodoncia, aunque los polos de hielo pueden resultar demasiado duros y causar algún problema en caso de que se coman con grandes bocados. Es mejor evitar la ingesta de alimentos muy duros y pegajosos.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  8. Katherine

    Hola, tengo brackets desde hace 2 semanas y se me salió el arco de la última muela. Fui al dentista y la volvieron a colocar, pero al día siguiente se volvió a salir, ¿es normal? Gracias de antemano.

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Katherine,

      Muchas gracias por tu consulta. Lo cierto es que no es normal que el arco se salga con tanta asiduidad. Mi recomendación es que consultes con tu dentista tus hábitos de alimentación e higiene bucal para cerciorarte de que son los correctos y evitar así que tengas problemas con tu ortodoncia.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  9. Vanessa

    ¿Si me pongo brackets me saldrán heridas en la boca? ¿Cuánto cuesta la ortodoncia?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Vanessa:

      Muchas gracias por tu comentario. Todos los aparatos de ortodoncia requieren un periodo de adaptación. Por este motivo, entra dentro de la normalidad que durante los primeros días experimentes molestias. Si esto sucede, te recomiendo que consultes a tu ortodoncista cuál es la manera más adecuada de aliviarlas.

      En lo que respecta al coste del tratamiento, éste varía en función del tipo de bracket que se coloque (lingual, de zafiro, metálico…) así como de la duración del procedimiento.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  10. Sandra

    Buenas tardes.
    Recientemente me colocaron los brackets metálicos…
    Se pueden manchar los dientes si MUY OCASIONALMENTE tomo café o fumo un cigarro?
    Un saludo. Gracias

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Sandra:

      Muchas gracias por tu consulta. Los dientes se manchan u oscurecen debido tanto a nuestros propios hábitos (tomar café, beber vino tinto, fumar…) como al simple paso del tiempo. Sin embargo, cuanto menor sea la frecuencia con la que tomas café o fumas, menor será el daño en tus dientes. Dado que, además, llevas brackets, te recomiendo que extremes la higiene y que seas rigurosa a la hora de cepillarte los dientes después de cada comida.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  11. Melisa

    Hola, me acaban de poner brackets y no puedo masticar la comida, es decir no puedo comer bien, quisiera saber si esto será así durante todo mi tratamiento o no? Ya no podré comer más las cosas que comía antes y sólo será comida blanda siempre?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Melisa:

      Muchas gracias por tu consulta. Durante los primeros días es normal que sientas dolor y molestias. Sin embargo, éstos irán remitiendo con el paso de los días y llegará un momento en el que te acostumbres a llevar los brackets. Por tanto, tendrás que tener ciertas precauciones con la comida (no son recomendables los frutos secos duros como los kikos ni comer bocadillos o manzanas a mordiscos, por ejemplo). Sin embargo, en ningún caso tendrás que seguir una dieta blanda.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  12. Nadia

    Hola, buenas noches!Hay alguna posibilidad de que se caigan algunos brackets por cepillarme los dientes? Hasta ahora gracias a Dios no se cayó ninguno, pero quisiera saber eso. Gracias!

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Nadia:

      Muchas gracias por tu consulta. Si llevas a cabo el cepillado de la manera adecuada, es decir, sin realizar una excesiva presión, tus brackets no tienen por qué despegarse.

      Espero haber resuelto tu duda. Un saludo,

  13. Luz

    BUENO ME ACABO DE PONER LOS BRACKETS Y ME ESTÁ DOLIENDO MUCHO, QUÉ PUEDO HACER PARA EVITAR QUE ME DUELA? APARTE DE MEDICAMENTO HAY OTRAS FORMAS?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Luz:

      Muchas gracias por tu consulta. Los brackets requieren un periodo de adaptación en el que posiblemente te encontrarás ahora mismo. Es habitual que, al principio, la ortodoncia genere dolor o molestias. Sin embargo, esto remite con el paso de los días.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  14. Meli

    Hola! Por qué después de usar brackets está la posibilidad de qué con el tiempo los dientes vuelvan a estar como antes o, peor aún, más torcidos?

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola, Meli:

      Muchas gracias por tu consulta. Los dientes tienen “memoria”, así como una tendencia natural a moverse y, si no existe ningún elemento que funcione como freno, con el tiempo vuelven a las posiciones que ocupaban antes del tratamiento de ortodoncia. Por ello, es tan importante la retención posterior. De esta manera, aseguramos los resultados del tratamiento de por vida.

      Espero haber solucionado tu duda. Un saludo,

  15. Clau

    Acabo de ponerme brackets. Llevo una semana, si me los quito corro el riesgo de que se me tuerzan? Tendré que usar retenedores si sólo una semana los usé?

    Saludos

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Clau,

      Muchas gracias por tu consulta. Desconozco cuál es el motivo por el que deseas retirarte los brackets pero si llevas solamente una semana apenas se notarán los avances. Los retenedores están pensados para cuando se ha terminado el tratamiento de ortodoncia. Su función es la de mantener los resultados conseguidos durante el tratamiento. Por tanto, si quieres corregir la alineación de tus dientes, lo más aconsejable es llevar ortodoncia y después colocar los retenedores.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  16. carlos martinez

    Me he puesto brackets y quisiera saber qué puedo y qué no puedo comer. Me da miedo que se me caigan los brackets. Muchas gracias

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Carlos,

      Muchas gracias por tu consulta. Puedes comer prácticamente cualquier cosa a excepción de alimentos muy duros o pegajosos que pueden provocar la caída de los brackets. Por ejemplo, debes evitar los frutos secos, las aceitunas con hueso, los chicles, comer los bocadillos y la fruta a mordiscos, etc. No hay ningún problema en que sigas comiendo fruta y bocadillos pero será mejor partirlos que comerlos a mordiscos.

      Espero haber resuelto tu duda.

      Un saludo,

  17. Natalia R

    Hola! Hace 10 días me coloqué los brackets. Pero en lo que va de tratamiento ya voy por tercera vez que se me despegan los brackets.

    ¿Qué es lo ideal para comer?

    Gracias!

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Natalia,

      Muchas gracias por tu consulta. Te recomiendo que no comas alimentos duros (frutos secos, aceitunas con hueso, bocadillos o fruta a mordiscos…). Si haces esto, es probable que los brackets no se despeguen con tanta facilidad.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  18. Carmen Ortiz Fernández

    Hola, hoy me han puesto los brackets de abajo y quería decirte que he cenado ensalada, pasa algo?? Y otra cosa me han puesto gomas sólo para dormir eso ayuda??? Se colocan en la banda y molares no?? Gracias

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Carmen,

      Muchas gracias por tu consulta. No, la ensalada no presenta ningún problema para los brackets. Por otro lado, el uso de las gomas es muy habitual en ortodoncia. Desconozco los detalles de tu plan de tratamiento, por lo que mi recomendación es que te las pongas y te las quites de la manera prescrita por tu ortodoncista.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  19. Angie hernandez

    Puedo tomar alcohol? Estoy a días de colocarme los brackets.

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Angie,

      Muchas gracias por tu consulta. Sí, el alcohol no supone una contraindicación en los tratamientos con brackets.

      Espero haber sido de ayuda. Un saludo,

  20. Carmen

    Hola

    Ayer me pusieron brackets pero tengo la duda de qué frutas, y qué cosas en general, puedo comer. Gracias

    1. Dra. Patricia Bratos
      Dra. Bratos

      Hola Carmen,

      Muchas gracias por tu consulta. Si tienes molestias durante los primeros días, te recomiendo que ingieras alimentos blandos (purés, sopas, pescados, verduras cocidas…). Una vez que ya no sientas dichas molestias, podrás comer prácticamente cualquier cosa a excepción de chicles o frutos secos especialmente duros como los kikos. Podrás seguir comiendo tanto fruta como bocadillos pero será mejor partirlos en lugar de comerlos a mordiscos ya que de esta manera es probable que se suelten los brackets.

      Espero haber resuelto tu duda. Si tienes más preguntas, vuelve a consultarnos cuando quieras.

      Un saludo,

Hemos aparecido en:
apariciones en prensa de la clínica dental Ferrus & Bratos
Lo que opininan nuestros pacientes:
¿Quieres que estudiemos tu caso?
Cita gratuita